Chicken pasta bake on a red sheet pan next to two blue plates. Foto: Chelsea Kyle, Anna Stockwell Food Style

Rychlejší, lehčí a křupavý kryt kousnutí než standardní kastrol těstovin.

Informace o příjmech

  • Celkový čas

    35 minutu

  • Plodina

    4-6 porcí

Ingredience

12 uncí krátké pasty, jako je dvojitá nebo penne košerová sůl 1 šálek Panko (japonský chléb drobky) 1 šálek strouhaného parmazánu (asi 3 unce), 4 polévkové lžíce děleny olivovým olejem, rozdělený ¾ piva. Crème fraîche 1 colher of polévky Dijon Motad

Příprava

  1. Krok 1

    Uspořádat stojan na vrcholu trouby; Před 450 °. Vařte těstoviny ve velké vroucí slané vodě podle pokynů k obalu.

    Fáze 2

    Mezitím smíchejte Panko, čtvrtinu parmazánu, 2 polévkové lžíce. Olej, ¼ lžička. Sůl a ¼ lžička. Koření v průměrné misce.

    Krok 3

    Smíchejte kudrnaté a rajčata s ½ lžičky. Sůl a 2 další polévkové lžíce lžíce. Olej pro pekáče s okrajem.

    Fáze 4

    Namáhejte těstoviny a zarezervujte si šálek vaření. Pot se vrací do hrnce. Přidejte krém, hořčici, 1 lžičku. Sůl, čtvrtina pasty a ¾ šálku parmezánu a ½ lžičky. pepř; Míchejte, dokud mě měkké. Smíchejte kuře a 1 šálek mozzarelly a v případě potřeby přidejte lepicí tekutinu, dokud nebude rovnoměrně zakrytá. Přeneste do listu s kudrnatými a rajčaty a promíchejte. Zakryjte směs Panko a zbývající sklenici mozzarelly.

    Krok 5

    Směs pečených těstovin až do sýra a horní část není mírně zlaté, 5 až 7 minut.