Foto Chelsea Kyle, Mindy Fox Food Style Tato verze omáčky Agglio a Olio (česnek a olej) obsahuje kotvy, vločky z červeného pepře a nově opouštějící strouhanku, které poskytují perfektní chuť a trochu křupavé.
Informace o příjmech
-
Celkový čas
20 minut
-
Plodina
4-6 porcí
Ingredience
1 libra špagety nebo špagety sůl košik 4 plochý plochý sarbin filety 6 velkých hřebíček česneku, tenké plátky ½ lžičky drcené červené pepř 1 šálek 3 lžíce olivového oleje, čerstvé ½ šálku čerstvé barvy s čerstvým lakem. Porção)Příprava
Krok 1
Vařte špagety ve velké pánvi z vroucí slané vody s příležitostným mícháním až po dent; Drane, kniha 3 polévkové lžíce. Macarão Kitchen.
Fáze 2
Mezitím vaření kotva, česnek, vločky z červeného pepře, 1 šálek oleje a špetku soli ve velké pánvi při střední nízké teplotě, někdy míchání, dokud se Sarota nerozpustí a česnek je měkký, od 6 do 7 minut (ne hnědá). Smíchejte petrželku a vyjměte z tepla.
Krok 3
Při vaření SAR, zbývající 3 polévkové lžíce. Olej na malém podnosu uprostřed. Přidejte Panko a vařte za stálého míchání až do zlatohnědé, asi 5 minut. Domoli se solí a pepřem a přesuňte se na studené papírové ručníky.
Fáze 4
Pot se vrací do hrnce. Smíchejte vyhrazenou tekutinu vaření pasty, poté omáčku s kotvou a polovinou směsi Panko. Vařte uprostřed při míchání, až na horké, 1-2 minuty; Domory se solí a pepřem. Podávejte pokryté sýrem parmezánu a zbývající směs Panko.