Easy pasta recipes like this garlic and anchovy spaghetti shown on a black plate are the secret to dinner without stress. Foto Chelsea Kyle, Mindy Fox Food Style

Tato verze omáčky Agglio a Olio (česnek a olej) obsahuje kotvy, vločky z červeného pepře a nově opouštějící strouhanku, které poskytují perfektní chuť a trochu křupavé.

Informace o příjmech

  • Celkový čas

    20 minut

  • Plodina

    4-6 porcí

Ingredience

1 libra špagety nebo špagety sůl košik 4 plochý plochý sarbin filety 6 velkých hřebíček česneku, tenké plátky ½ lžičky drcené červené pepř 1 šálek 3 lžíce olivového oleje, čerstvé ½ šálku čerstvé barvy s čerstvým lakem. Porção)

Příprava

  1. Krok 1

    Vařte špagety ve velké pánvi z vroucí slané vody s příležitostným mícháním až po dent; Drane, kniha 3 polévkové lžíce. Macarão Kitchen.

    Fáze 2

    Mezitím vaření kotva, česnek, vločky z červeného pepře, 1 šálek oleje a špetku soli ve velké pánvi při střední nízké teplotě, někdy míchání, dokud se Sarota nerozpustí a česnek je měkký, od 6 do 7 minut (ne hnědá). Smíchejte petrželku a vyjměte z tepla.

    Krok 3

    Při vaření SAR, zbývající 3 polévkové lžíce. Olej na malém podnosu uprostřed. Přidejte Panko a vařte za stálého míchání až do zlatohnědé, asi 5 minut. Domoli se solí a pepřem a přesuňte se na studené papírové ručníky.

    Fáze 4

    Pot se vrací do hrnce. Smíchejte vyhrazenou tekutinu vaření pasty, poté omáčku s kotvou a polovinou směsi Panko. Vařte uprostřed při míchání, až na horké, 1-2 minuty; Domory se solí a pepřem. Podávejte pokryté sýrem parmezánu a zbývající směs Panko.