Fotografie Josepha de Leo, Style Food Kaitlin Wayne Bývalý editor EPA hledal nejlepší absolutní recept na těstoviny s veganským sýrem a vyzkoušel mnoho verzí. Po odstranění iterací vyrobených z pyré nebo sladkých brambor přistál v této krémové, uklidňující a bohaté verzi, která byla také nejjednodušší. Tento recept obnovuje chuť a texturu vašeho oblíbeného dětství, která zahřívá duši, kterou mnozí vyrostli, ale způsobuje, že je vhodný pro ty, kteří se vyhýbají mléčným výrobkům nebo si jednoduše chtějí užít větší počet rostlin založených na rostlinách.
Na rozdíl od některých veganských verzí nepoužívá Comfort Classic of Comfort veganský sýr nebo veganské máslo. Místo toho vytváří sýrovou omáčku bez Anacardo, těstovin a nutriční kvasinky s dijon hořčicí, šafránem a česnekem (které mají více textur než česnekový prášek, i když je lze snadno vyměnit). Kombinace smíchaná s trochou vody vytváří krémovou a slanou omáčku, která dosahuje všech správných odstínů s opravdu lepkavou chutí. (Nepotřebujete ani mandlové mléko, ovesné mléko, kokosové mléko ani jinou náhradu mléka, protože Anacardos poskytuje veškerý škrob a tuk potřebný k vytvoření chutné omáčky). Protože neexistuje žádný Roux, je také snadné vyrobit tuto misku bez lepku pomocí naší oblíbené lepek.
Místo pekáče se vaří v sporáku, ale pokud máte rádi texturu z pasty se snadným zatížením chleba. Chléb s olivovým olejem podávejte chléb s olivovým olejem, dokud nejsou křupavé a zlaté, chuť a smíchejte s několika nasekanými bylinkami a posypte každou částí. Podávejte jako hlavní jídlo s nějakou zeleninou nebo parními deskami v grilu nebo Fi.
Tento recept byl oddělen od „One Pot: Three Way“ od Rachel Ama. Koupit celou knihu Fr. MR.: Tři způsoby: Ušetřete čas pro veganský a všestranný veganský recept Autor: Rachel Loves je nyní k dispozici v knihách žlutých komet. Hamilton Photo. Koupit celou knihu Kometové žluté knihy , Knihkupectví , Amazonas .
